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2014/07/14

京都ちーびす女子のイチオシカフェ in COCON KARASUMA

京都ちーびす女子のイチオシカフェ in COCON KARASUMA

京都ちーびす女子のイチオシカフェ

in COCON KARASUMA

 

美味しくて身近な加工品。気軽に食べているけれど、どうやって作られているかについてはあまり知らないかも…与謝野町で、地元の農産物を加工品に変身させている「リフレかやの里」藤原さんをゲストにお迎えして、そんな食べもののあれこれ、活動拠点である与謝野町についてお話ししてもらいます。食べることに興味のある人、丹後のおいしいものに興味がある人はぜひ参加下さい。試食つきです。当日はお土産に買っていただけるように商品も販売します。お楽しみに。

 

開催日:2014/7/18(金) 

時 間:1回目/11:00~12:30、2回目/18:30~20:00

会 場:COCON KARASUMA(1Fアトリウムスペース(南側の入口、滝の前)

参加費:500円(当日お支払下さい)

定 員:先着30人 *どなたでもご参加できます

ゲスト:リフレかやの里 藤原さゆりさん

1962年、京丹後市峰山町生まれ。84年、峰山共同作業所に就職。86年からみねやま作業所など、よさのうみ福祉会の施設で勤務。2011年、食と健康の拠点施設「リフレかやの里」管理者として着任。地域の中での農産物の循環をめざした農産加工所、その加工品や地元農産物を活用した農村レストランおよび宿泊施設の運営に携わる。

WEB:http://refre.yosanoumi-fukushikai.or.jp/



お問い合わせ先:NPO法人場とつながりラボ
home’s vi  担当/篠原

chiibiz@homes-vi.com TEL:075-205-1534



 

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