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2014/10/02

老香港酒家京都 期間限定(10月末迄)「手軽に上海蟹」コースのご案内

_B3A3930中国料理 老香港酒家京都よりご案内いたします。
旬の味覚「活上海蟹」の魅力を皆様にご紹介したく、「手軽に上海蟹」コースを期間限定にてご案内いたします。

上海蟹はとても奥深い味わいで希少食材として食通に好まれています。
淡水域で成長するため、日本の蟹に比べて小ぶりではありますが、特に内子や味噌、卵が大変濃厚でかつ旨みが強く、栄養価も豊富に含んでいます。
尚、当店は特に品質にこだわっています。

当店では、安心してごゆっくりお召し上がり頂けます様、スタッフが切り分けサービスをいたしておりますので、この機会にご利用いただきます様ご案内いたします。
  ご利用期間;2014年10月31日(金)まで

「手軽に上海蟹」コース   お一人様 10,000円(税込)
 ・香港式前菜四品の盛り合わせ
 ・海鮮と海燕の巣のスープ
 ・活上海蟹(お一人様半匹)の蒸しもの
      又は 紹興酒の酔わせ活上海蟹(お一人様半匹)
 ・海老の香港式天ぷら
 ・小さなアワビのせいろ蒸しと貝柱のXO醤蒸し
 ・スペアリブの甘酢ソース黒酢風味
 ・上海蟹味噌とレタスのチャーハン
 ・おすすめデザート

※コースは2名様より承ります。
※価格は消費税込みです。別途サービス料10%を申し受けます。

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